Mark Willekes, Geschäftsführer der Culinoma-Franchisetochter Plana Küchenland, spricht im INSIDE Küche-Talk darüber, wie Plana nach einer Konsolidierung auch über das Stammgebiet im Südwesten hinaus wachsen will. 41 Standorte sind es aktuell, fünf bis sechs neue pro Jahr hält Willekes für realistisch. In Kürze werden erstmal drei Fischer-Küchenatelier-Standorte in Offenburg, Freiburg und Waldshut-Tiengen zu Plana-Franchise-Studios.
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